Ah l'hiver... c'est pour nous une période bien triste au jardin. Plus de fleurs, les premières gelées de Novembre ont tout détruit, il fait gris, froid et humide ! Heureusement qu'il y a la cheminée, les châtaignes et les bonnes soirées entre amis passées à déguster tous les bons produits de la gastronomie française (remarquez... il n'y a pas de saison pour cela !).

Ce n'est pas pour autant que le jardinier est au repos forcé... Il y a du travail en permanence :

	continuer à ramasser toutes les feuilles susceptibles de véhiculer des maladies
	pailler le pied des espèces un peu fragiles (lavatères, fuschias, etc...)
	commander les graines pour la prochaine saison
	nettoyer les pots de fleurs et les terrines dans la serre
	enlever les "mauvaises herbes" des plates-bandes et de la pelouse.

De plus, il y a certains soins et traitements à apporter si il ne pleut pas et si la température ne descend pas en-dessous de 0 degrés :

		En décembre, bien brosser les troncs et les branches principales des arbres fruitiers (ainsi que les cerisiers et pommiers du Japon) afin d'enlever les lichens et les mousses. Traiter à la bouillie bordelaise pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers et les rosiers. En janvier, appliquer une huile d'hiver à base de pétrole et blanchir au lait de chaux les troncs des arbres fruitiers. Et c'est le moment de semer tous vos pavots ! Choisissez une période sans gel et sans fortes pluies pendant quelques jours pour semer les graines, le froid va être bénéfique et ainsi ils levèront dès le mois d'avril ! En février, tailler les pommiers en prenant soin d'aérer la ramure et d'éliminer le bois mort. Passer une torche résineuse sur les branches charpentières (ne vous attardez pas quand même...) pour détruire les pucerons lanigènes, griffer aux pieds des arbres pour exposer au gel et aux oiseaux tous les parasites qui séjournaient dans le sol. Refaire un traitement à la bouillie bordelaise.

Ce n'est pas encore le moment de se reposer... Il va falloir tailler les rosiers ! Selon la région, cette opération est à faire entre la dernière semaine de février à mi-mars.
Puis ce sera le moment de faire les premiers semis sous abri, comme les tomates, poivrons, basilic, etc. Ensuite les semis d'annuelles pour faire les potées de l'été et aussi les premiers semis dans les chassis (salades, radis, etc...). A la fin de l'hiver on pourra semer les géraniums et les impatientes.

Après le 15 février, on commence à sentir le printemps ! Les jours rallongent, les bourgeons gonflent sur les arbres et on voit pointer les perces-neiges

Puis les nivéoles, les crocus et les sieberi.

A la fin du mois les primevères amènent une touche multicolore

Début mars, le forsythia et les premières tulipes botaniques annoncent la fin de l'hiver...